Com um currículo repleto de prêmios, incluindo o Nobel da Paz de 2007, pelo trabalho com o ex-presidente dos Estados Unidos Al Gore, o “cientista do solo” Rattan Lal afirma que, ao contrário do que muitos pensam, a agricultura pode ajudar a minimizar os impactos das mudanças climáticas, além de garantir alimentos para a população. Contudo, ele ressalta que isso só será possível se os produtores seguirem alguns princípios essenciais.
Em visita a Brasília, onde participa de um evento da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Rattan Lal explicou que a qualidade técnica do cultivo é mais importante que a quantidade de terra utilizada. Ele defendeu que natureza, agricultura e produtores podem e devem trabalhar em conjunto, pois a atividade agrícola também ajuda a retirar carbono da atmosfera.
Lal destacou cinco princípios básicos para uma produção agrícola sustentável: primeiro, evitar o uso de técnicas antigas como o arado, que prejudica o solo; segundo, manter a cobertura vegetal após a colheita para proteger a terra; terceiro, realizar a gestão integrada de nutrientes, utilizando fertilizantes químicos somente quando necessário; quarto, adotar a rotação de culturas; e quinto, promover a integração de lavoura, pecuária e florestas. Ele também enfatizou a importância de preservar florestas como a Amazônica e a do Congo para combater as mudanças climáticas, propondo que as populações locais sejam remuneradas para ajudar na conservação.
Quanto às parcerias entre Brasil e África, Lal acredita que essas cooperações serão benéficas para ambos os lados. Para os países africanos, isso significará mais conhecimento para combater a fome, enquanto o Brasil terá a oportunidade de aprender novas técnicas para aplicar em seus próprios solos, como os da Savana e Cerrado, semelhantes aos africanos.
O pesquisador afirmou que, apesar do crescimento populacional, a agricultura não será um problema, mas uma solução, já que a tecnologia disponível pode garantir alimento suficiente para todos. Ele mencionou que atualmente, de 5,2 bilhões de hectares usados para agricultura e pecuária, seria necessário apenas metade dessa área para sustentar a população global, levando em consideração também as perdas de 35% de alimentos.
Rattan Lal também destacou o potencial da agricultura urbana, que pode ajudar a suprir a demanda por alimentos frescos nas grandes cidades, utilizando técnicas como hidroponia e aeroponia. Segundo ele, essas técnicas podem atender até 20% da demanda por alimentos frescos, como legumes e vegetais.
Atualmente professor emérito da Universidade de Ohio, Lal também recebeu outros prêmios importantes, como o World Food Prize e o Japan Prize. Ele explicou que o Nobel da Paz em sua área de atuação se deve ao vínculo entre o uso da terra e a paz, destacando que a disputa por terra é um fator político e científico crucial para a convivência pacífica entre os povos.
Com informações Agência Brasil
